Las tabernas históricas de Madrid

Arte y cultura

"Don Quijote de la Mancha" de Miguel de Cervantes, es uno de los libros más famosos del mundo. La mejor forma de saber más sobre este legendario escritor español es visitar su lugar de nacimiento: Alcalá de Henares. La plaza más importante lleva su nombre y la casa en la que Cervantes nació, es ahora un museo. Una estatua de bronce muestra al caballero errante y a su valiente escudero sentados en un banco.

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El Palacio Real es una de las atracciones más populares de Madrid. Es el palacio real más grande de Europa y tiene 870 ventanas, 240 balcones, 44 escaleras y 2.800 habitaciones; lo suficientemente grande como para pasarse un día entero explorándolo. Pero hay testigos aún más grandiosos de la desenfrenada complacencia de la familia real española por toda la capital.

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«Si recuerdas la Movida, es que no estuviste en ella». Esta expresión resume aquella época de la historia de Madrid: la revolución cultural que tuvo lugar después de la muerte del general Francisco Franco. Después de casi cuatro décadas de implacable dictadura, España era libre por fin. Su capital celebraba la libertad con espontáneas fiestas en la calle que llegaron a convertirse en un movimiento cultural. La movida cambió Madrid para siempre.

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Es uno de los museos de arte más prestigiosos del mundo, sin embargo, mucho menos conocido que el Tate o el Louvre. Tal vez sea por su largo nombre o por su proximidad con el Museo del Prado, pero no por su colección, que no pasa desapercibida. El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía en Madrid alberga obras de importantes artistas como Picasso, Miró y Dalí.

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Ejecuciones públicas, corridas de toros y duelos aristocráticos: la rectangular Plaza Mayor ha sido el escenario de casi todo tipo imaginable de rituales sangrientos. En la actualidad, es un lugar tranquilo, una plaza llena de tiendas y cafés al aire libre. Este es el centro neurálgico de la parte más antigua de la ciudad, el distrito del Madrid de los Austrias, construido en el siglo XVI por los Habsburgos.

Ocio nocturno

Todo el mundo sabe que la música y el baile flamenco vienen de España, pero el origen exacto no está claro, e incluso el nombre “flamenco” sigue siendo un misterio. Lo que sí sabemos seguro es que los gitanos desempeñaron un papel muy importante. En la Edad Media, importaron el flamenco de la India. Más tarde, los moros, los judíos, los africanos, los sudamericanos y los españoles dejaron su impronta en el baile.

Ocio nocturno

Barcelona, París y Viena son famosas por sus elegantes y magníficos cafés, donde antaño los intelectuales se reunían para debatir las obras literarias y los asuntos de actualidad con un buen vaso de vino. Madrid también tiene bastantes cafés literarios y algunos de ellos han superado la prueba del tiempo con mucho éxito.

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El Palacio Real en Madrid desempeña una función similar al Palacio de la Plaza Dam en Amsterdam: la Familia Real no reside en él pero el edificio se utiliza para asuntos públicos oficiales, y parte de él se encuentra abierto al público. Este gigante barroco, situado en la zona oeste de la ciudad, cuenta con 2.800 habitaciones, siendo así el mayor palacio de Europa.